
Ron, jugo de limón, jarabe.
Rum, lime juice, simple syrup.

Tequila, jugo de limón, triple sec.
Tequila, lime juice, triple sec.

Mezcla de rones, orgeat, amaretto, creme de menthe, absinth, jugo de limón, curazao, jugo de piña.
Rums, orgeat, amaretto, creme de menthe, absinth, lime juice, curaçao, pineapple juice

Vodka, Jager, infusión de moras, jugo de limón, zarzamora.
Vodka, Jager, berries infusion, lime juice, blackberries.

Tequila, Hpnotiq, maracuyá, curazao azul, jugo de limón.
Tequila, Hpnotiq, passion fruit, blue curaçao, lime juice.

Mezcal, curazao azul, jugo de limón, durazno, jarabe de canela.
Mezcal, curaçao, lime juice, peach, cinnamon syrup.

Gin, curazao, licor de cereza, jugo de limón, agua de coco, jarabe.
Gin, curaçao, cherry liqueur, lime juice, coconut water, simple syrup.

Uvas verdes, vodka, sauvignon blanc, soda, jarabe.
Green grapes, vodka, sauvignon blanc, soda, simple syrup.

Gin, albahaca, jugo de limón, ginger ale, jarabe.
Basil, gin, lime juice, ginger ale, simple syrup.

Mezcal, pepino, jalapeño, jugo de limón, Cointreau.
Mezcal, cucumber, jalapeño, lime juice, Cointreau.

Tequila, aguacate, pepino, leche de coco, menta, mango, jugo de limón, jugo de piña.
Tequila, avocado, cucumber, coconut milk, mint, mango, lime juice, pineapple juice.

Tequila, jugo de tomate, jugo de limón, sal y pimienta, salseos.
Tequila, tomato juice, lime juice, salt and pepper, sauces.

Vodka, jengibre, frambuesas, limoncello, soda.
Ginger, raspberries, vodka, limoncello, soda.

Charanda (ron), jugo de limón, sandía, azúcar.
Charanda (Rum), lime juice, watermelon, sugar.

Mezcal, jengibre, jugo de limón, romero, jugo de toronja.
Mezcal, ginger, lime juice, rosemary, grapefruit juice.

Tequila, Cointreau, albahaca, fresas, jugo de limón, soda.
Tequila, Cointreau, basil, strawberries, lime juice, soda.

Gin, jugo de limón, granadina, anís, fresas, prosecco.
Gin, lime juice, grenadine, anis, strawberry, prosecco.

Tequila, jugo de naranja, Licor 43.
Tequila, orange juice, Licor 43.

Gin, jugo de limón, maracuyá, orgeat, falernum.
Gin, Lime, passion fruit, orgeat, Falernum.

Ron, jugo de limón, jugo de toronja, jarabe de maple, vainilla, amaretto, soda, falernum, curazao.
Rum, lime juice, grapefruit juice, maple syrup, vanilla, amaretto, soda, Falernum, curaçao.

Ron, plátano, Licor 43, jugo de naranja, jugo de piña, jugo de limón.
Rum, banana, Licor 43, orange juice, pineapple juice, lime juice.

Ron, agua de coco, trozos de Naranja, trozos de piña, jarabe demerara.
Rum, coconut water, orange chunks, pineapple chunks, demera ra syrup.

Gin, agua de coco, jugo de limón, jarabe de miel, Chartreuse, soda, bitters de naranja
Gin, coconut water, lime juice, honey syrup, Chartreuse, soda, orange bitters.

Ron, Bourbon, jugo de piña, jugo de limón, maracuyá, Licor 43, Maraschino, Angostura bitters
Rum, Bourbon, pineapple juice, lime juice, passion fruit, Licor 43, Maraschino, Angostura bitters.

Ron, piña, jugo de limón, jarabe demerara, jengibre.
Rum, pineapple, lime juice, demerara syrup, ginger.

Mini sándwich de jamón de pavo y queso americano acompañado de papas a la francesa.
Turkey ham mini sandwich with American cheese accompanied by French fries

Quesadilla con tortilla de harina y mezcla de quesos acompañado de papas a la francesa.
Mixed cheese flour tortilla quesadilla accompanied by French fries.
Agrega Proteina/Add:
Pollo/Chicken $
Arrachera/Flank Steak $
Camarón/Shrimp $

Mini bowl de arroz frito con trocitos de pechuga de pollo.
Fried rice mini bowl with chunks of chicken breast.


Nuggets de Pollo con papas a la francesa.
Chicken Nuggets with French Fries.

Delgadas lonjas de filete de res, montadas sobre láminas de aguacate y bañadas en salsa ponzu.
Thin slices of beef filet on a bed of avocado, bathed in a ponzu sauce.

Ensalada fría de marlín ahumado con mayonesa, cebolla morada, chile jalapeño y corona de aguacate.
Cold smoked marlin salad with mayonnaise, red onion and jalapeno chili pepper topped with avocado.

Caldo de camarón servido frío o caliente con camarón, pulpo, callo de almeja, pepino, jitomate, cebolla morada, cilantro y corona de aguacate.
Shrimp broth served hot or cold with shrimp, octopus, bay scallops, cucumber, tomato, red onion, cilantro and avocado.

En salsa de yaka y mezcal servido con aguacate, pepino, cebolla morada y cilantro.
Scallop sashimi drizzled with a yaka (jackfruit) and mezcal sauce served with avocado, cucumber, red onion and cilantro.

Spring rolls rellenos de verdura, acompañados de un dúo de salsa de ciruela y salsa ponzu.
Spring rolls stuffed with vegetables, accompanied by a duo of plum and ponzu sauces.

Gyoza rellena de camarón acompañada de salsa hoisin.
Shrimp stuffed Gyoza accompanied by hoisin sauce.

Pregunte a su mesero por los especiales diarios del chef.
Inquire with your server for our chef’s daily tempura specials.

Acompañado de pico de gallo y totopos de maíz.
Served with pico de gallo and tortilla corn chips.

Totopos con tortilla de maíz, bañados con frijoles refritos, gratinados con queso gouda y coronados con pico de gallo. A elegir: res, pollo, camarón, naturales.
Tortilla corn chips topped with refried beans, gratin with gouda cheese and topped with pico de gallo. Choice of: beef, chicken, shrimp, plain.

Orden de papas fritas a la francesa.
Order of French fries.

Camarones a la BBQ sobre tortilla de harina, coronados con pico de gallo mixteado con granos de elote y frijol negro.
BBQ shrimp on a flour tortilla, topped with a pico de gallo, corn and black beans mix.

Tiras de pesca del día capeadas, montadas sobre tortilla de harina, coronadas con pico de gallo, ensaladilla de col y aderezo de jalapeño.
Crispy battered catch of the day strips tucked into a flour tortilla, topped with slaw, pico de gallo and a jalapeño dressing.

Camarones salteados con mantequilla, chile guajillo, coco rallado y cubos de piña, montados sobre tortilla de harina en costra de queso, coronado con pico de gallo con mango y frijol negro.
Shrimp sautéed with butter, guajillo chili pepper, grated coconut and diced pineapple, mounted on a cheese-crusted flour tortilla, topped with a pico de gallo, mango and black bean salsa.

Taco de ribeye a las brasas sobre tortilla de maíz con cebolla, cilantro y salsas mexicanas.
Grilled ribeye taco on a corn tortilla with onion, cilantro and our homemade Mexican sauces.

Taquito de tiras de salmón a la plancha sobre tortilla de harina en costra de queso y espinaca servido con un mix de cebolla, frijol, elote, cilantro y jitomate.
Grilled salmon strips on a cheese and spinach crusted flour tortilla served with a mix of onion, beans, corn, cilantro and tomato.

Taquito de frijol a la parrilla.
Grilled corn tortilla stuffed with refried beans

Atún fresco con aguacate y pico de gallo con mango aderezado con una salsa de teriyaki y tamarindo y espolvoreado con semillas de ajonjolí.
Fresh tuna with avocado and pico de gallo with mango in a teriyaki tamarind dressing, sprinkled with sesame seeds.

Atún fresco con cebolla morada, cilantro, pepino en una vinagreta de yaka al mezcal.
Fresh tuna with red onion, cilantro and cucumber in a yaka (Jackfruit) and mezcal vinaigrette.

Salmon fresco crudo, cubos de aguacate, cebolla morada, piña, aceite de ajonjolí y salsa de maracuyá con chile morita.
Fresh raw salmon, avocado, red onion, pineapple and sesame seed oil tossed in a passion fruit and morita chili pepper sauce.

Camarón al vapor, pepino, pico de gallo en una salsa de jamaica con aromas de chile de árbol.
Steamed shrimp, cucumber and pico de gallo tossed in a hibiscus sauce with a touch of chile de arbol chili pepper.

Camarón encurtido en limón en una salsa de aguachile de chile chiltepín con cebolla morada, jitomate, cilantro, pepino y aguacate.
Lime marinated shrimp in a chiltepín chili pepper aguachile sauce with red onion, tomato, cilantro, cucumber and avocado.

Delgadas lonjas de filete de res, montadas sobre láminas de aguacate y bañadas en nuestra salsa petrolera picante.
Thin slices of beef filet on a bed of avocado, bathed in our spicy black petrolera sauce.

Camarón encurtido en limón, con cebolla morada, jitomate, cilantro, pepino, aguacate y nuestra salsa petrolera picante.
Lime marinated shrimp, with red onion, tomato, cilantro, cucumber and avocado served in our special black petrolera sauce.

Camarón al vapor, mango, cebolla, cilantro, ajonjolí, aguacate y salsa estilo thai.
Steamed shrimp, mango, onion, cilantro, sesame seeds and avocado in a Thai sauce.

Ceviche de marlín ahumado con apio, zanahoria, cebolla morada y jalapeño estilo mazatleco coronado con láminas de aguacate.
Mazatlán style smoked marlin ceviche with celery, carrots, red onion and jalapeno chili pepper topped with avocado.

Pescado fresco en cubo marinado en jugo de limón mezclado con vegetales frescos.
Lime marinated cubed fresh fish mixed with fresh vegetables.

Torre de mariscos con cubos de atún, camarones al vapor, camarones cocidos en limón, pulpo, pesca del día, callo de almeja, cubos de mango, pepino, cebolla morada, rebanadas de jitomate, aguacate bañados en nuestra salsa petrolera picante.
Seafood tower with tuna cubes, steamed shrimp, lime “cooked” shrimp, octopus, catch of the day, bay scallops, mango cubes, cucumber, red onion, tomato slices, avocado bathed in our spicy petrolera sauce.

Callo garra de león de la Baja encurtido en limón en una salsa de aguachile de chile chiltepín con cebolla morada, jitomate, cilantro, pepino y aguacate.
Lime marinated scallops from the Baja in a chiltepín chili pepper aguachile sauce with red onion, tomato, cilantro, cucumber and avocado.

Corazones de lechuga, aderezo César hecho en casa, crotones y queso parmesano.
Romaine lettuce hearts, homemade Caesar dressing, croutons and parmesan cheese.
POLLO/CHICKEN 120 GRS
CAMARÓN/SHRIMP 120 GRS
SENCILLA/PLAIN

Espinaca baby, fresa, nuez, arándanos en un aderezo de miel mostaza.
Baby spinach, strawberries, walnuts, blueberries in a honey mustard dressing.
POLLO/CHICKEN 120 GRS
CAMARÓN/SHRIMP 120 GRS
SENCILLA/PLAIN

Mix de lechugas baby, pepino, jitomate cherry, aceitunas, queso feta, cebolla morada, aliño de aceite de olivo extra virgen y vinagre balsámico.
Mix of baby lettuce, cucumber, cherry tomato, olives, feta cheese, red onion, extra virgin olive oil and balsamic vinegar dressing.
POLLO/CHICKEN 120 GRS
CAMARÓN/SHRIMP 120 GRS
SENCILLA/PLAIN

Lechuga romana, pechuga de pollo a la parrilla, huevo cocido, tocino, aguacate, jitomate cherry, cebollín, y aderezo de queso azul.
Romaine lettuce, grilled chicken breast, boiled egg, bacon, avocado, cherry tomato, chives, and blue cheese dressing.

Montado sobre papas fritas, acompañado de ensalada de col, aderezo de jalapeño, salsa tártara y aderezo de queso azul.
Shrimp chicharron on a bed of French fries, accompanied by coleslaw, jalapeño dressing, tartar sauce and blue cheese dressing.

Estilo Santa María del Oro, Nayarit.
Fish fritters, Santa María del Oro, Nayarit style.

Estilo Santa María del Oro, Nayarit.
Fish fritters, Santa María del Oro, Nayarit style.

Cubos de pulpo, dedos de pescado, camarones y calamares fritos, acompañado de papas fritas y trilogía de aderezos.
Fried octopus cubes, fish fingers, fried shrimp and calamari, accompanied by French fries and a trilogy of dressings.

En salsa petrolera picante servido con aguacate, pepino, cebolla morada y cilantro.
Bathed in our spicy petrolera sauce served with avocado, cucumber, red onion and cilantro.

Lonjas de atún fresco con corte sashimi montadas sobre un espejo de leche de tigre con aromas de curry amarillo y coco. Servido con aguacate, corazones de palmito, cebolla cambray, chile serrano y cebollín.
Fresh tuna slices on a bed of yellow curry and coconut infused “leche de tigre”. Served with avocado, hearts of palm, spring onion, serrano chili and chives

En salsa de maracuyá, coco y curry amarillo servida con aguacate, pepino, cebolla morada y cilantro.
Salmon sashimi drizzled with a passion fruit, coconut and yellow curry sauce served with avocado, cucumber, red onion and cilantro.

Láminas de pulpo aliñadas en aceite de olivo y cítricos acompañada de ensalada baby.
Thinly sliced octopus drizzled with a citronette dressing accompanied by a baby greens salad.

Finas láminas de betabel cocidas al vapor, acompañadas de suprema de toronja, jitomate cherry, lechuga y terrones de queso de cabra en aliño de aceito de olivo y vinagreta de vino blanco.
Thin slices of steamed beet, accompanied by grapefruit supremes, cherry tomato, lettuce and goat cheese with a touch of olive oil dressing and a white wine vinaigrette.

Salmón noruego y camarones a la parrilla montados sobre arroz meloso rosa, complementado con vegetales.
Norwegian salmon and grilled shrimp served on a bed of creamy rose rice and vegetables.

Camarones fritos enteros con cabeza y cascara bañados en nuestra ya famosa salsa picante a la “cucaracha” con chile de árbol, acompañados de arroz blanco al vapor, pepino, jitomate, cebolla morada, y limón.
Whole shell-on fried shrimp bathed in our now famous spicy “cucaracha” chile de arbol chili pepper sauce, accompanied by steamed white rice, cucumber, tomato, red onion, and lemon.

Camarones cocinados al sartén bañados en cremosa salsa extrapicante a base de chile de árbol acompañado de arroz frito y vegetales.
Sautéed shrimp bathed in an extra spicy chile de arbol chili pepper cream sauce accompanied by fried rice and vegetables.

Camarón con o sin cascara, marinado en nuestra receta de adobo extra picante de chiles tatemados de la casa, cocinado a las brasas, papas fritas y aderezo del día.
Shell-on or shell-off shrimp, marinated in our homemade extra spicy roasted chili peppers marinade, cooked over charcoal served with French fries and our house dressing

Camarones en costra de coco y panko servidos con arroz, ensalada y plátano macho frito con un aderezo curry tropical con yaka y coco.
Coconut and panko crusted shrimp served with rice, salad and fried plantain with a tropical yaka (jackfruit) and coconut curry dressing.

Camarones salteados con cacahuate tostado, piña, cebolla y pimientos en salsa de coco y curry amarillo con un toque de jengibre, acompañado de arroz al vapor.
Sautéed shrimp with roasted peanuts, pineapple, onions and peppers in a coconut and green curry sauce with a touch of ginger, accompanied by steamed rice.

Camarones salteados en aceite de coco con cebolla blanca, cubos de piña, cacahuate y pepino, glaseados con salsa agridulce y acompañados de arroz al vapor espolvoreado con semillas de ajonjolí.
Shrimp sautéed in coconut oil with onion, pineapple cubes, peanuts and cucumber, glazed with sweet and sour sauce and accompanied by steamed rice topped with sesame seeds.

Camarones salteados en mantequilla, vino blanco, hierbas finas y carne de cangrejo, acompañados de arroz blanco y vegetales.
Shrimp sautéed in butter, white wine, fine herbs and crab meat, accompanied by white rice and vegetables

Cocinados a la meunière acompañado de arroz frito y vegetales baby.
Fish filet and shrimp cooked a la meunière accompanied by fried rice and baby vegetables.

Filete de pescado relleno de camarón y pulpo, montado sobre arroz blanco y bañado con cremosa salsa blanca de mariscos.
Fish fillet stuffed with shrimp and octopus bathed with a seafood cream sauce served on a bed of white rice.

Filete de pesca del día, acompañado de arroz blanco al vapor, ensalada mixta y aros de cebolla.
Catch fillet of the day in our mixed chili pepper marinade, accompanied by steamed white rice, mixed greens and onion rings.

Filete fresco del día en costra de coco, salsa de queso de cabra con coco acompañado de arroz blanco al vapor y plátano macho frito.
Coconut crusted fish fillet in a goat cheese and coconut sauce accompanied by steamed white rice and fried plantain.

Filete de pesca del día bañado en cremosa salsa tibia de chipotle ranch, montado sobre arroz blanco al vapor y vegetales.
Catch of the day fillet bathed in a creamy warm chipotle ranch sauce, served on a bed of steamed white rice and vegetables.

Huachinango fresco frito, complementado con arroz frito, aros de cebolla y trilogía de aderezos.
Fresh fried red snapper, complemented with fried rice, onion rings and a trilogy of dressings.

Chile poblano escalfado relleno de camarones zarandeados y queso, acompañado de arroz meloso y coronado con cebollita morada encurtida al habanero.
Poblano chili pepper stuffed with sautéed shrimp and cheese, accompanied by creamy rice and topped with spicy habanero pickled red onions.

Pulpo de Campeche, México, acompañado con arroz frito, ensalada y plátano macho frito. Modo de preparación a tu elección: A la parrilla, zarandeado o en salsa BBQ chiltepín.
Octopus from Campeche, Mexico, served with fried rice, salad and fried plantain. Preparation method of your choice: Grilled, zarandeado or with our homemade chiltepín chili pepper BBQ sauce.

Filete de res a la parrilla, montado sobre hongo portobello y espinacas a la crema, coronado con gratín de queso provolone y espárragos.
Grilled beef tenderloin, mounted on Portobello mushroom and creamed spinach, topped with provolone cheese gratin and asparagus.

A la parrilla, acompañado de vegetales y puré de papa con parmesano.
Grilled rib eye steak accompanied by vegetable and parmesan cheese mashed potatoes.

Pechuga de pollo cocinada en sartén, glaseada en miel y ajo, montada sobre cremoso arroz y vegetales.
Pan seared chicken breast, glazed with honey and garlic, mounted on creamy rice and vegetables.

Cubos sellados de atún o salmón fresco bañados en salsa teriyaki con arroz blanco al vapor, aguacate, lechugas mixtas, mango en cubos, pepino, semillas de ajonjolí y cebollín.
Seared cubed fresh tuna or salmon bathed in teriyaki sauce with steamed white rice, avocado, mixed greens, diced mango, cucumber, sesame seeds and chives.
ATÚN/TUNA $
SALMÓN $
MIXTO/MIXED $

Noodles de arroz salteados en salsa de tamarindo con huevo revuelto, germen de soya, cacahuate, semillas de ajonjol? y hojuelas de chile de árbol. Elige tu proteína.
Rice noodles sautéed in tamarind sauce with scrambled egg, bean sprouts, peanuts, sesame seeds and chili f lakes. Choose your protein.
POLLO/CHICKEN
RES/BEEF
CAMARÓN/SHRIMP
MIXTO/MIXED

¡Explosión de sabor! Doble carne, cebolla asada, crujientes trozos de tocino, doble queso amarillo derretido y nuestra irresistible base de aderezo. ¡No te lo puedes perder!
An explosion of flavor! Double meat, grilled onion, crispy bacon, double melted yellow cheese and our irresistible dressing. You can't miss it!

Fetuccine con camarones salteados al sartén, jaiba concha suave, salchicha italiana, cebolla, pimiento morrón verde y champiñones en una salsa rosé ligeramente picante.
Fetuccine with pan-seared shrimp, soft shell crab, Italian sausage, onion, green bell peppers and mushrooms in a lightly spicy rosé sauce.

Fetuccine con camarones salteados al sartén, jaiba concha suave, salchicha italiana, cebolla, pimiento morrón verde y champiñones en una salsa rosé ligeramente picante.
Fetuccine with pan-seared shrimp, soft shell crab, Italian sausage, onion, green bell peppers and mushrooms in a lightly spicy rosé sauce.

Brocheta de callo garra de león a la parrilla con una salsa de lemongrass, miel de agave y yuzu.
Grilled scallops skewer in a lemongrass, agave honey and yuzu sauce.

Disponible de 12 a 5 pm
Available From 12 to 5 pm

Totopos con tortilla de maíz, bañados con frijoles refritos, gratinados con queso gouda y coronados con pico de gallo.
Proteína a elegir: Pollo o Camarón 120 g
Tortilla corn chips topped with refried beans, gratin with gouda cheese and topped with pico de galo.
Choice of protein: Chicken or Shrimp 120 g

Ensalada fría de Marlín ahumado con zanahoria, apio, cebolla morada, chile jalapeño y corona de aguacate.
Cold smoked marlin salad with carrot, celery, red onion and jalapeño chili pepper topped with avocado.

Cubos de pulpo, chicharrón de pescado, camarones y calamares fritos acompañados de papas fritas y trilogía de aderezos.
Fried octopus cubes, fish chicharron, fried shrimp and calamari, accompanied by french fries and a trilogy of dressings.
